рассчитайте необходимое количество продуктов для приготовления 1800 л соуса молочного сладкого по 1 колонке. Замените молоко коровье пастеризованное цельное на молоке коровье обезжиренного сухое
Чтобы рассчитать необходимое количество продуктов для приготовления 1800 литров молочного сладкого соуса, начнем с разборки основных компонентов соуса и замены коровьего пастеризованного молока на обезжиренное сухое молоко.
1. **Определение ингредиентов:**
Обычно для молочного сладкого соуса могут потребоваться следующие ингредиенты:
- Молоко
- Сахар
- Некоторые добавки (например, крахмал или ваниль)
2. **Обозначим пропорции:**
Для примера предположим, что на 1 литр соуса потребуется:
- 700 мл коровьего пастеризованного цельного молока
- 200 г сахара
- 300 мл воды (для разведения сухого молока)
(Эти пропорции являются условными и могут варьироваться в зависимости от конкретного рецепта.)
3. **Подсчет для 1800 литров:**
- **Молоко:**
700 мл * 1800 = 1,260,000 мл (или 1260 л)
- **Сахар:**
200 г * 1800 = 360,000 г (или 360 кг)
- **Вода:**
300 мл * 1800 = 540,000 мл (или 540 л)
4. **Замена коровьего пастеризованного молока на обезжиренное сухое молоко:**
Для приготовления 700 мл коровьего молока потребуется примерно 70 г обезжиренного сухого молока (в зависимости от концентрации, обычно 1 часть сухого молока разводится в 7 частях воды).
5. **Перевод молока в сухое:**
Так как мы рассчитываем на 1800 литров соуса, нужно будет рассчитать сколько сухого молока потребуется:
- Сухое молоко: 70 г * 1800 = 126,000 г (или 126 кг)
- Вода для разведения: 700 мл * 1800 = 1,260,000 мл = 1260 л, но из них 700 мл придется разводить с 70 г сухого молока.
6. **Общий расчет ингредиентов:**
- Обезжиренное сухое молоко: 126 кг
- Сахар: 360 кг
- Вода: 1260 л
### Ответ:
Для приготовления 1800 литров молочного сладкого соуса с заменой коровьего пастеризованного молока на обезжиренное сухое молоко вам понадобится:
- 126 кг обезжиренного сухого молока
- 360 кг сахара
- 1260 л воды (для разведения сухого молока и общего объема соуса).